Karbonades Met Sjalotjes En Rozemarijn

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 haaskarbonades a ca. 125 gram
- 3 eetlepels Blue Band Vloeibaar
- 12 sjalotjes
- 1 teentje knoflook
- 1 dl droge rode wijn
- 2 dl hot tomatenketchup
- 1 eetlepel honing
- 1 takje rozemarijn
- 2 laurierblaadjes
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 ?C.
Vet een ovenvaste schaal in. Leg de karbonades naast elkaar in de schaal.
Pel de sjalotjes en leg ze naast het vlees. Pel en snipper de knoflook.
Roer de knoflook, wijn, ketchup, honing, tijm en laurierblaadjes door elkaar. Schenk het over de sjalotjes en het vlees. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
Laat de karbonades in het midden van de oven in een afgedekte schaal in ca. 15 minuten gaar worden. Keer de karbonades halverwege de tijd. Verwijder het aluminium folie en bak ze nog ca. 5 minuten.
Verwijder de laurierblaadjes. Bestrooi het vlees met peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-08-2020