|
|
Salade Van Gemarineerd Fruit.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Marineer tijd is 1 uur
- 1 rijpe meloen
- 2 peren
- 2 appels
- 3 bloedsinaasappels, dik geschild en in partjes
- 400 ml. spumante
- 8 takjes mint,de blaadjes
Voorbereiding:
- snijd de meloen, peren en appels in partjes en verwijder de schillen en zaadlijsten
- snijd de partjes in driehoekjes
- schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees en wip de partjes eruit, vang al het sap op
- marineer het fruit gedurende 1 uur in het mengsel van spumante, sinaasappelsap en mint
Bereidingswijze:
- verdeel over 4 schaaltjes en dien op
- per persoon 250 kcal.
- bron; Lekker Gezond
|
|
|