|
|
Aardappelkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200g gerookte hamreepjes ,2 gesnipperde sjalotjes , 600 g aardappelplakjes , 1ei , 5 el bloem , 1 1/2 dl melk , bosuitjes of bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak 200 g gerookte hamreepjes met 2 gesnipperde sjalotjes.Verdeel er 600g aardappelplakjes erover.Klop 1 ei los met 5 el bloem en 1 1/2dl melk en schenk het over de aardappels.Bak de koek bovenop droog,keer hem en bak de tweede kant.Strooi er bosui of bieslook over.
|
|
|