|
|
Gegrilde Dijon Speklapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Speklappen (a 100 g)
? 3 eetlepels mosterd
? 3 beschuiten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Bereiden: Neem de speklapjes ca. 15 minuten voor gebruik uit de koelkast, zodat het vlees op temperatuur kan komen.
2. Bestrijk de speklapjes aan beide zijden met mosterd.
3. Verkruimel de beschuiten en paneer hiermee de speklapjes aan beide zijden.
4. Grill de speklapjes op de BBQ aan beide zijden goudbruin en knapperig.
Lekker met aardappelsalade en rauwkostsalade met paprika en mais.
|
|
|