Courgette Gevuld Met Couscous

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g couscous (pak a 400 g)
? 1 eetlepel shoarmakruiden
? 3/4 eetlepel vloeibare Italiaanse kruidenbouillon
? 3 bosuitjes
? 1/2 zakje verse munt (a 15 g)
? 200 g zachte geitenkaas
? 2 middelgrote courgettes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In kom couscous, shoarmakruiden, vloeibare bouillon en 2 dl water door elkaar roeren en ca. 10 minuten laten staan. Intussen bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. Muntblaadjes van takjes rissen en fijnhakken. Geitenkaas verkruimelen. Bosui en geitenkaas door couscous scheppen. Courgettes halveren en met lepel uithollen tot op 3/4 cm van wand. Courgettes hoog opvullen met couscousmengsel en naast elkaar in stoommand leggen eventueel laatste courgette op andere zetten. Stoomkoker vullen met water. Stoomkorf erin zetten en courgettes in ca. 25 minuten gaar stomen. Serveren met een salade van eikenbladsla.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-04-2025