|
|
Clafoutis Met Abrikozen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
80 gr bloem, mespunt zout, 50 gr suiker, 2 dl melk, 2 eieren, 1 blik abrikozen, 3 el poedersuiker, mespunt kaneelpoeder.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 gr.
Laat de abrikozen goed uitlekken.
Bereidingswijze:
Vet een lage ovenschaal goed in.
Klop een beslag van de bloem, zout, de suiker, de eieren en het kaneelpoeder.
Schep de abrikozen erdoor en giet het mengsel in de ovenschaal.
Bak de clafoutis in het midden van de oven goudbruin.
|
|
|