|
Dadar Kepiting 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 eieren
1 blik kreeft
1 prei
2 teentjes knoflook
100 gr rookspek in dobbelsteentjes
boter
Kruiden:
peper
zout
selderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kluts de eieren met peper en zout.
Bak de knoflook en het spek.
Snijd de prei fijn en bak ook dit mee.
Bak een omelet van het ei, schep alle ingredienten erin en Klap hem dicht.
Bak daarna ook de andere kant nog even.
|
|
|