|
Zalmpastei
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: *250 gr. bladerdeeg
*1 blik zalm ca 300 gr.
*4 eieren
*1 dl. room
*2 eierdooiers
*peper&zout
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 170 graden!
Bereidingswijze: Plet de zalm en meng er de hardgekookte eieren door, de eierdooiers, de room en peper&zout.
Beleg de bakvorm met het bladerdeeg en vul het met het zalmmengsel.
Afdekken met een lap deeg.
Zet de bakvorm een half uur in een voorverwarmde matig hete oven.
Laat de pastei in de vorm afkoelen
|
|
|