|
Omeletrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren ,
2 eetlepels water ,
2 theelepels sojasaus ,
2 theelepels (noten)olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met het water en de sojasaus. Klop verder tot een witschuimige massa.
Verhit ? van de olie in een niet te grote koekenpan, giet er ? van het eimengsel in. Bak een dunne omelet. Laat ze op een groot bord glijden en rol meteen op. Hou ze warm en bak de rest op de zelfde manier.
Je kan ze als maaltijd eten bij een slaatje of je snijd ze in 1cm dikke plakken, cocktailprikker er in en je hebt een borrelhapje !
|
|
|