|
|
Johans Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr gehakt
1 teen knoflook
2 grote uien
portie soepgroenten
2 bouillontabletten
1 theelepel djahe
1 theelepel ketoembar
1 theelepel lourierpoeder
1/2 theelepel chilipoeder
1/1 eetlepel paprikapoeder
Voorbereiding:
Uien in ringen snijden
Indien verse soepgroenten deze (grof) snijden
Bereidingswijze:
Gehakt rul bakken
knoflook erbij
uien toevoegen en glazig fruiten
soepgroenten erbij en ca 5 miniten mee bakken
bouillontabletten en kruiden toevoegen
1 1/2 pot bruine bonen erbij en 10-15 minuten laten pruttelen
laatste 5 minuten een glas rode wijn erbij
|
|
|