|
Kwarktaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Een pot kwark (450 ml.)
400 geklopte slagroom
6 blaadjes geletine
suiker naar smaak
pakje langevingers
2 blikjes (goede) mandarijntjes
Voorbereiding: Laat de geletine in iets van het vocht van de mandarijntjes weken.
Bereidingswijze: Klop de slagroom.
schep het door de kwark. Los de geletine op een laag vuurtje in iets vocht op en schenk het door de kwark/slagroom. Voeg de mandarijntjes en suiker toe naar smaak. Bedek de bodum van een taartlijk met de kwark. Bedek de laag geheel met de langevingers en hierboven op gaat de rest van de kwark. Laat het sijven in de koelkast.
|
|
|