|
Beef Burger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g mager rundergehakt, 2 grote tenen knoflook, 2 tl komijn, 60 g gedroogde tomaten, 2 el peterselie, 4 plakken cheddar, 4 witte bolletjes
Voorbereiding: Pers de knoflook. Hak de tomaten.
Bereidingswijze: Meng het gehakt met de knoflook, komijn, tomaten en peterselie en vorm er 4 burgers van.
Vet een koekenpan in en schroei de burgers, op hoog vuur, in 2 min. aan beide zijden dicht en bruin.
Leg de burgers op een rooster en bak ze in 5-6 min. af.
|
|
|