Gefrituurde Sperziebonen

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -300 g sperziebonen -zout VOOR HET BESLAG: -80 g bloem -2 eieren -scheutje melk -zout -frituurvet Voorbereiding: -haal de boontjes af (niet breken) -opzetten met weinig water en zout -halfgaar koken in circa 15 min -goed laten uitlekken in een vergiet Bereidingswijze: -maak van de bloem, de eieren,melk en zout een tamelijk dik beslag -haal de boontjes met behulp van een vork een voor een erdoor -frittur met 6 tot 8 tegelijk in het hete frituurvet van 170?C (circa 10 minuutjes) -laat ze goed uitlekken op keukenpapier Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken