|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Magere spekreepjes (gerookt en gezouten) die van de Aldi zijn prima, 1duo pakje.
1 teentje verse knoflook.
2 zakjes champignonsaus.
2 potjes champignons,ook weer van de Aldi !!
2 verse tomaten.
1 kleine komkommer.
1 grote ui.
1 klein bosje peterselie.
klein klontje bakboter.
1 theelepeltje bouillonpoeder.
Voorbereiding:
De komkommer-tomaat en de ui in stukjes snijden (maar niet te fijn).
De champignons uit laten lekken.
De peterselie fijn knippen.
Bereidingswijze:
Smelt het klontje boter in de hapjes pan en voeg de spekreepjes toe en bak deze enkele minuten op hoog vuur iets krokant.
Doe de uitgelekte champignons erbij en bak deze even mee.
Daarna de stukjes komkommer-tomaat en ui toevoegen en even mee laten bakken, de knoflook persen en toevoegen.
Meng de champignonsaus volgens de gebruiksaanwijzing en voeg dit al roerende toe aan het mengsel in de hapjes pan.
Op laag vuur op dikte laten komen en daarna de peterselie toevoegen.
Kook 500gram spaghetti met wat bouillonpoeder gaar en laat die uitlekken in
de vergiet,en spoel deze af met heet water.
|
|
|