|
Aardbeienschuim
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 g aardbeien
200 g slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien en prak ze fijn met 100 g suiker. Klop de room stijf. Roer de rest van de suiker door de 2 eierdooiers en doe dit bij de room, evenals de geprakte aardbeien. Goed mengen, enige tijd in de koelkast zetten en koud opdienen.
|
|
|