|
|
Salade Van Wasboontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 360 gram wasboontjes
? 1 eetlepel mayonaise
? 2 eetlepels augurkennat
? peper
? zout
? ? ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Als er geen verse wasboontjes verkrijgbaar zijn kunt u ook wasboontjes uit blik of pot gebruiken.
Bij blik of pot de boontjes goed afspoelen en laten uitlekken.
Verse boontjes beetgaar koken, afgieten en laten afkoelen.
Voor de saus de mayonaise met het augurkennat gladroeren.
Op smaak brengen met zout en peper.
De halve ui fijn snipperen en door de saus mengen.
Dan de boontjes voorzichtig met de saus vermengen.
De salade koud wegzetten en de smaken laten intrekken.
|
|
|