|
|
Meloencocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rijpe meloen (geen watermeloen)
sap van een halve citroen
2 eetl. suiker
4 dessertlepels grenadinesiroop
spuitwater (spa rood)
Voorbereiding:
Alles klaar zetten.
Bereidingswijze:
Snijd de meloen in stukken en maak hem schoon.
Snijd de meloen in blokjes.
Pureer het vruchtvlees met het citroensap en de suiker met behulp van een staafmixer.
Zet het gepureerde vruchtvlees afgedekt in de koelkast.
Giet op de bodem van 4 hoge glazen een beetje siroop.
Vul het glas voor driekwart met de meloenpuree.
Vul aan met ijskoud spuitwater.
|
|
|