Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/4 tl. bosuitjes, 1,4 tl. knoflook, 4 bl basilicum, 5 zwarte olijven, 5 kappertjes, 25 gr gepliceerde tomaten, 25 gr zongedroogdetomaten op olie, 2 el. olijfolie, mespunt mosterd, 1 tl olie van zongedroogde tomaten, 50 gr tonijn, zeezout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de bosui, knoflook, gedroogde tomaten, basilicum, olijven, en kappertjes fijn.
Meng alles en voeg olijfolie toe.
Roer mosterd glad met olie van tomaten en meng onder bosui mengsel. Schep er de tonijn voorzichtig door. Breng op smaak met peper en zeezout.
|
|