|
Pompoen-sinaasappelconfituur
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1,5 kg vruchtvlees van pompoen - 4 sinaasappelen - 1,2 kg geleisuiker
Voorbereiding: Snijd het pompoenvruchtvlees in blokjes en pers de sinaasappels (je kan ook de sinaasappels in blokjes snijden)
Bereidingswijze: - laat de suiker heel even met wat water smelten
- voeg de pomoen en sinaasappel toe en laat even stoven
- voeg de geleisuiker toe en laat gedurende lange tijd indikken
- eventueel mixen.
|
|
|