|
Kerststerren
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 150 gram marshmallows -
50 gram boter -
125 gram witte chocolade -
3 vanillestokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bekleed een schaal met bakpapier.
Smelt de marshmallows met de boter in een pan.
Voeg de chocolade toe en roer tot een egale massa.
Schep het chocolademengsel op het bakpapier en laat het in de koelkast in circa 30 minuten opstijven.
Verwijder het bakpapier en steek met de uitsteker kleine sterretjes eruit.
Halveer de vanillestokjes in de lengte en schraap het vanillemerg eruit.
Bestrooi de sterren met het vanillemerg.
Tip: Na het uitsteken van de sterren kan de rest van het chocolademengsel opnieuw gesmolten worden en verder worden gebruikt.
|
|
|