|
|
Stamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak puree voor stamppot ( 270 gram ),
600 ml melk,
1 eetlepel boter of margarine,
3 pakjes ham ( a 100 gram ),
1 zak panklare andijvie ( 400 gram ),
1 zakje worteljulienne ( 150 gram ),
2 eetlepels mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Puree maken volgens gebruiksaanwijzing met melk en boter. Ham in reepjes snijden. Andijvie, wortel, ham en mosterd door puree scheppen en door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper.
Bereidingstijd ca 10 minuten.
Bevat per persoon 430 calorieen, 27 gram eiwit, 10 gram vet en 58 gram koolhydraten.
|
|
|