|
Kalfsrolletjes Met Salie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 kalfslapjes,4 sneetjes parmaham,8 eetl. witte wijn,12 verse salieblaadjes,olijfolie,p+z.
Voorbereiding: Snij de ham in repen.BEdek er de lapjes mee en voeg ook de salieblaadjes toe.rol op en maak de rolletjes vast.
Bereidingswijze: Bak ze in de olie aan alle kanten bruin.Schik ze op voorverwarmde dienschaal.Blus de pan met de wijn en laat tot de helft inkoken,giet dan over het vlees.
|
|
|