Gepofte Aardappel



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 4 Grote Aardappels ,circa 150 g elk ,met schil
* 250 g Ricotta of 8 eetlepels Turkse Yoghurt(10% vet)
* 1 Sjalotje ,gehakt
* 3 eetlepels Bieslook ,gehakt
* 1/2 blikje Mais ,uitgelekt
* 1 blikje Tonijn op plantaardige olie ,uitgelekt ,in stukjes
* 2 Tomaten ,zonder zaadjes ,in kleine blokjes
* 2 Lente-uitjes ,gehakt
* (zee)Zout en versgemalen Zwarte Peper
* Beetje Olijfolie

Voorbereiding:
* Verwarm de oven voor op 180 graden.(alleen nodig indien gebruik gemaakt word van ovenbereiding!)
* Mijn voorkeur gaat uit naar de magnetronbereiding dus die bereidingstijd heb ik dan ook voor het recept gehanteerd.

Bereidingswijze:
* Boen de aardappels goed schoon en prik er her en der wat gaatjes in met een vork.
Bereiden in de oven:
* Doe ze in een ovenschaal en zet ze circa 1 uur in de oven ,of tot ze van binnen zacht zijn.
Bereiden in de magnetron:
* Doe ze in een schaal met 1 eetlepel water en magnetronfolie en gaar ze in 15 minuten op het hoogste vermogen.
* Meng de ricotta met de sjalot ,bieslook ,mais ,tonijn en tomaat.
* Snijd de hete aardappels in de lengte door en verdeel de vulling over de aardappels.
* Garneer met de lente-ui en bestrooi naar smaak met zout en peper en eventueel een beetje olijfolie.
* Serveer de aardappels met een gemengde salade.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-12-2019