|
|
Lontong
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
< 1 zakje lontong
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Lontong kunt u in de Indische toko′s verkrijgen in plastic zakjes. Voor 2 personen is een zakje meer dan genoeg.
De lontong kookt u in ruim water op niet al te groot vuur gaar.
De lontong is gaar als deze goed is uitgezet, dit is 3 a 4 keer zo groot als dat u bent begonnen.
Haal het zakje eruit en laat het afkoelen totdat de lontong hard is geworden.
Haal het zakje eraf en snijd de lontong in blokjes.
Deze kunt u koud opdienen.
|
|
|