Tandoori Vis

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 schoongemaakte, maar nog hele rode ponen (of haringen)

100 gr yoghurt

40 gr boter

1/2 dl azijn

2 teentjes knoflook

1 stukje gemberwortel

sap van 1 citroen

2 theelepels witte peper

1/2 theelepel chilipoeder

zout


Voorbereiding:
Pers de knoflookteentjes en een stukje gember door de knijper en meng door elkaar.
Maak een marinade van yoghurt, kruiden, azijn, citroensap en het mengsel van gember en knoflook. Breng op smaak met zout.

Leg de vissen 2 uur in de marinade.

Bereidingswijze:
Rijg de vissen dan op een spies of klem ze tussen een speciale houder en gril ze in de oven of de barbecue(regelmatig omdraaien).

Strijk ze na de helft van de griltijd in met boter en plaats ze weer onder de gril of op de barbecue. Griltijd afhankelijk van gewicht.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2022