|
Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 teentje geperste knoflook, 1 eetl. olijfolie, 1 blik gepelde tomaten op sap, snufje zout, 6 basilicumblaadjes, 0,5 theel. gedroogde oregano.
Voorbereiding: Pers de knoflook, hak de basilicumblaadjes.
Bereidingswijze: Verwarm de knoflook in de olie, voeg de rest van de ingredienten toe, ook het sap van de tomaten en laat alles ong. 15 min. koken op hoog vuur zodat een dikke saus ontstaat. Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|