Spareribs Met Honingglazuur

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 Kilogram varkensspareribs, in stukken van 5 cm.

1,75 Dl tomatenketchup of milde chilisaus.

2 Tot 3 eetlepels sojasaus.

2 Tot 3 eetlepels heldere honing

2 Teentjes knoflook, fijngehakt.

4 Eetlepels vers sinaasappelsap.

1/4 Theelepel cayennepeper ( of naar smaak.)

1/4 Theelepel chinees vijfkruidenpoeder.

1 Tot 2 hele steranijszaden.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schraap met een klein scherp mes circa 5 mm van het vlees aan een kant van elk sparerib om een handvatje te maken.

Doe de ketchup of chilisaus in een grote kom of ondiepe ovenschaal en schep er de sojasaus, honing, knoflook, het sinaasappelsap, de cayennepeper, het vijfkruidenpoeder en de steranijs door.

Schep er de spareribs door, dek de kom of schaal af en zet 6 tot 8 uur of een nacht in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 180 Celsius.

Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en leg er de spareribs op.

Schep eventueel overgebleven marinade erover.

Zet 1 tot 1,5 uur in de oven onder af en toe bedruipen, of tot de ribbetjes gaar en geglaceerd zijn.

Serveer warm of op kamertemperatuur.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2020