|
|
Broodsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 brood in blokkies gesny -
2 koppies kaasblokkies -
2 teelepels mostertpoeier -
1 teelepel sout -
1 teelepel peper -
2 eiers -
? koppie gesmelte botter -
1 koppie kondensmelk -
25ml asyn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Braai broodblokkies tot bruin in olie. Dreineer op papierhandoek. Laat koud word. Klits mostert, sout, peper, en asyn saam. vVoeg geklitste eiers by. Voeg kondensmelk en botter by. Kook vir 5 minute. Roer aanhoudend. laat afkoel. Meng met brood en kaasblokkies. Versier met vars pietersielie.
|
|
|