|
|
Ancho Chili-chickensandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
.
- Ancho Chili kruidenmengsel (recept volgt)
- 1 enkele kipfilets
- 2 Cheddar kaas plakjes
- 1uienbroodje
- 2 el pittige aioli
- 2 el gehakte peterselie
- pittige aioli:
- normale aioli gekruid met cayennepeper, bruine mosterd, gehakte knoflook, tomatenpuree, koriander en limoensap.
- Ancho Kruidenmengsel:
- 1 a 2
Voorbereiding:
Kruidenmengsel maken en op kip smeren en minimaal een nacht laten marineren.
Bereidingswijze:
Grill de kipfilet tot gaar. Bedek met een plakje kaas en laten smelten. Op helft van uienbroodjes leggen en wat van de pittige aioli er over lepelen. Bedekken met andere helft van broodje.
|
|
|