|
Koolraap En Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750g raap, in blokkies gesny -
sout -
peper -
1 appel in skywe gesny -
500g bruinsuiker -
4 eetlepels sherrie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook die raap in water vir 30 minute tot sag. Pak lae aartappel en raap. Bestrooi suiker, sout en peper oor elke laag. Bak vir 30 minute teen 180. Bedien met gebakte aartappels en Franse brood(stokbrood).
|
|
|