|
Roerei Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 400 g feta, verkruimeld
- 8 eieren
- ? blik tomaatblokjes
- 4 eetlepels verse groene kruiden, gehakt
- 1 eetlepel boter
- peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - 1. Klop de eieren goed los met peper en zout.
- 2. Verhit de boter en voeg de eieren toe.
- 3. Blijf roeren tot de bovenkant begint te stollen.
- 4. Doe dan de groene kruiden, tomaat en de feta erbij en roer tot het ei gestold en de kaas gesmolten is.
|
|
|