Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Eieren,paprika halve(rood,geel,groen),uitje,bieslook,mayonaise,zout,peper,paprika poeder,gedroogde peterselie.
Voorbereiding: Kook de eieren hard.
maak alle ingredieten in kleine stukjes.
maar niet de peterselie.
Bereidingswijze: Als de eieren hard zijn dop ze en haal het eigeel eruit,doe die in een grote kom.
leg het eiwit op een mooie schaal.
doe nu de mayonaise erbij tot je een lekker papje hebt.
doe nu de paprika,uitje,bieslook,peper en zout erbij,en meng dit tot een lekker mengsel.
vul nu de eiwit met het mengsel.
als je dat gedaan hebt doe je er parika poeder op,en als het laatste.strooi nu de gedroogde peterselie erbij.
eet smakelijk
|
|