|
Broccoli-spinazieroomsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -400 g broccoli (vers of diepvries)
-200 g spinaziebolletjes (diepvries)
-1 liter kippenbouillon
-1 dl light-room
-1 el tomatenpuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -breng de kippenbouillon aan de kook
-voeg de broccoli en de spinazie erbij
-laat 20 min zacht koken
-mix de soep zeer fijn
-roer geleidelijk 1 dl room door de tomatenpuree
|
|
|