|
|
Griekse Champignonsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 krop ijsbergsla 1 afgestreken theelepel mosterd 100 gram venkel 1 theelepel honing 100 gram bleekselderij 1 eetlepel citroensap 100 gram champignons snufje oregano 75 gram zwarte olijven snufje basilicum 2 eetlepels olie peper en zout.
Voorbereiding:
Snij de sla,venkel,bleekselderij en champignons in stukjes. Halveer de olijven.
Bereidingswijze:
Maak een sausje van de overige ingredienten.Meng alles door elkaar. Laat het sausje even intrekken.
|
|
|