|
|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Oud wittebrood
margarine
kaneelsuiker
APPAREIL (6 personen}
200 ml melk
10 g suiker
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Roer met een garde de melk, de suiker en het ei door elkaar.
2. Haal de plakjes wittebrood zonder korst door de appareil en laat ze goed uitlekken.
3. Bak in een koekenpan, in ruim margarine de plakjes goudbruin.(eerst vuur hoog aan ene kant goudbruin(let op tijdig keren) en dan op matig hoog vuur de andere kant goudbruin bakken.
4. Ontvet de wentelteefjes op keukenpapier.
5. Serveer 4-6 stuks wentelteefjes op platte bord met daarop een papieren randje en bestrooi ze met weinig kaneelsuiker.
|
|
|