|
Tonijn Met Paddestoelen En Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -175 g paddestoelen op olie
-300 g borlottibonen (blik)
-1 blik tonijn (400 g)
-4 bosuitjes (fijngesneden met het groen)
-3 el extra vergine olijfolie
-2 el balsamicoazijn
-zout en peper naar smaak
Voorbereiding: -laat de paddestoelen uitlekken en dep ze droog
-giet de bonen af en spoel ze af en laat uitlekken
-giet de tonijn af en verdeel in vlokken
Bereidingswijze: -meng alle ingredienten en laat minstens 1 uur rusten alvorens te serveren
|
|
|