|
|
Kersen Muffins 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gr zure kersen (Sauerkirschen) -
250 gr boter-
230 gr suiker-
1pakje vanillesuiker-
4 eieren-
400 gr meel -
1 tl bakpoeder-
2 el suiker-
1 tl kaneel-
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 190 ?C en muffinsvorm invetten.
Kersen wassen en ontpitten, halveren.
Boter, suiker bij elkaar doen en beetje bij beetje het ei er schuimig doorkloppen. Meel, bakpoeder en kersen er door roeren.
Deeg in de vormpjes doen.
Kaneel en suiker door elkaar roeren en over de Muffins strooien.
In ongeveer 15 tot 20 minuten goudgeel bakken in de oven.
|
|
|