Victoriacake



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen

Ingredienten:
125 gram boter in stukjes - 100 gram suiker - 2 eieren - 125 gram zelfrijzend bakmeel - 1 theelepel bakpoeder - 1/2 kop aardbeienjam - poedersuiker

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet twee ondiepe springvormen van 20 cm doorsnede in, beekleed met bakpapier en vet papier ook in. Doe de boter en suiker in een kleine kom en mix het romig. Klop de eieren lichtjes los. Voeg ze een voor een toe en mix het goed. Zeef het bakmeel en bakpoeder er boven. Mix het op lage snelheid nog 30 seconden en dan 1 minuut op hoge snelheid tot een dik en romig beslag.

Bereidingswijze:
Giet het beslag gelijkmatig in beide vormen en strijk het glad. Bak ze 20 minuten tot de cake lichtbruin is en van de kanten los laat. Laat de cakes op een rooster afkoelen. Bestrijk de bovenkant van een cake in met de jam en leg de andere cake erop. Bestuif de cake met poedersuiker.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024