|
Galoepski
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 witte kool,1/2kg gemalen,1zakje rijst,1 ajuin,1teentje look,peper+zout en muskaatnoot.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Witte kool in zijn geheel afkoken.Daarna blad er af doen.Ondertussen gemalen(vlees),rijst(natmaken,ajuin,peper,zout,muskaatnoot en de look(klein gesnede of poeder)mengen.Deze mengeling rollen in die koolbladeren en vastmaken met tandenstokers.
|
|
|