|
Boerenlunch
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: ? 6 plakjes gekookte worst
? 2 plakjes rauwe ham
? 50 g roomkaas
? 8 plakjes tomaat
? 75 g zuurkool
? 50 g kruidenboter
? 1 theelepel komijnzaad
? 2 waldkornbollen
? ? bakje alfalfa
? 4 boterhammen (mais)
? mosterd (grove)
? 4 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de waldkornbollen open en besmeer deze met de verse roomkaas en strooi het komijnzaad erover.
Beleg de bollen vervolgens met zuurkool en plakjes worst en smeer er wat mosterd op.
Besmeer de boterhammen met kruidenboter.
Beleg er 2 met sla, tomaat, alfalfa en de rauwe ham, en leg de anderen erop.
Snijd de sandwiches doormidden.
|
|
|