Gevulde Appelbollen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 kleine appels (bijv. Jonagold)
  • 1 citroen
  • 100 g amandelspijs
  • 1 ei, losgeklopt
  • 4 plakjes bladerdeeg
  • 2 el boter
  • 2 el suiker


Voorbereiding:
  • Appels schillen en met appelboor klokhuizen verwijderen.
  • Oven voorverwarmen op 200 g celcius.


Bereidingswijze:
  • Citroen schoonboenen en schil fijnraspen. In diep bord amandelspijs met citroenrasp en helft van ei losprakken. Appels vullen met spijs.
  • Werkvlak en deegroller bestrooien met bloem. Bladerdeegplakjes op werkvlak uitspreiden en met deegroller iets uitrollen (tot lapjes van 15x15cm). In midden van elk plakje een gevulde appel zetten. Boter bovenop appels leggen. RAnden van bladerdeeg bevochtigen met water. Deegpunten naar elkaar vouwen en bladerdeeg in mooie bolvorm rond appel dichtklappen. Deeg rondom inkwasten met rest van ei en losjes bestrooien met suiker.
  • Appelbollen op met bakpapier beklede bakplaat zetten en in midden van oven in ca. 25 min. goudbruin bakken. Appelbollen uit oven nemen en op rooster iets laten afkoelen.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-07-2020