|
|
Smoots
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 kilo kipfilet
4 tomaten(zonder zaadjes)
3 bakjes paturain
2 bakjes kruidenboter
zou , peper
klontje boter
1 bak bami/mie
geraspte kaas
Voorbereiding:
Knip of snijd de kipfilet in blokjes
snijd de tomaten in blokjes(zaadjes er niet bij)
maak een lekkere salade die je zelf lekker vind
Bereidingswijze:
Bak de kipfilet in de boter gaar en laat staan op een klein pitje
kook het water voor de bami/mie
als de bami/mie gaar is deze afgieten
doe de kruidenboter door de bami/mie en ror goed door elkaar
doe deze over in een ovenschaalen leg hier bovenop de blokjes tomaat
doe als laatste de geraste kaas erover en zet voor 15 minuten in dewarme oven tot de kaas gesmolten is
doe in de tussentijd de paturain bij de kipfilet en roer goed door elkaar heen
maak op smaak met zout en peper
|
|
|