|
Fruitchips
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 500g suiker
* 500 ml water
* dunne schijfjes appel, peer, banaan, ananas, sinaas, citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het water samen met de suiker in een pan aan de kook.
Doe de schijven fruit in de suikersiroop en kook verder voor 3 a 4 minuten. Giet daarna af in een vergiet.
Beleg een bakplaat met bakpapier en leg hierop de schijfjes fruit.
Zet in een voorverwarmde oven op 70?C en laat drogen gedurende 6 uur.
|
|
|