|
|
Chocoladetruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 repen fondantchocolade,40 gr. boter, 75gr. bloemsuiker,1eetlepelroom of melk of 2 eierdooiers of rhum of koffie,volgens smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de chocolade en laten smelten met de vloeistof in warmwaterbad en voeg klontje voor klontje de boter bij.lepel voor lepel de gezeefde bloemsuiker toevoegen.de maasa op een plank doen en laten opstijven ,en er blokjes van vormen.wentelen in de chocoladekorrels of in amandelschilfers.
|
|
|