|
|
Romano Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets, 75 g Zwitserse kaas in plakjes, 75 g ham, 5 g geraspte Parmezaanse kaas, 2 g paprikapoeder, 2 g knoflookzout,
0.5 g gedroogde dragon, 0.3 g gedroogde basilicum, 10 g gesmolten boter, 25 g paneermeel
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze:
Sla de kipfilets plat en leg de ham en kaas erop rol ze op en zet ze vast met prikkers.
Meng in een kom de parmezaanse kaas, paprikapoeder, knoflookzout, dragon, basilicum en paneermeel. Rol de kipfilets door het kruidenmengsel en bedruip met de gesmolten boter.
Bak de kip ca. 30 min. in de voorverwarmde oven bruin en gaar.
|
|
|