|
|
Feestelijke Beenham
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Marineerde beenham, De beenhammetjes zijn vaker in meerdere marinades kant en klaar verkrijgbaar, zoals bv provencaals.
olie
1 courgette
stukje romige brie
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180 graden (hetelucht)
de bereidingstijd is 25-30 minuten.
Bereidingswijze:
Snijd de gemarineerde beenham in de lengte in vier gelijke delen. Snijd de courgette in dunne plakken in de lengte. Idem voor de brie. Verdeel de courgette+brie over de verschillende delen beenham. Vastzetten met sateprikkers.Om uitdrogen te voorkomen af te toe besprankelen met olie. Als de beenham klaar, snijd je deze in vier stukken. Omdat de beenham en ingredienten zijn vastgzet met een sateprikker, krijg je een heel feestelijke presentatie!
|
|
|