Mosterdsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
1 ui
1 prei
2 eetlepels boter of margariene
3/4 liter kippebouillon
4 eetlepels Zaanse mosterd
1 deciliter slagroom
zout,versgemalen peper
paar sprietjes verse bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de ui en de prei.Verhit de boter en bak de ui en de prei hierin omscheppend ongeveer 5 minuten.Schenk de bouillon erbij,breng het geheel aan de kook en laat dit ongeveer 15 minuten zachtjes koken.Pureer de soep door een zeef of met de staafmixer.Roer de mosterd door de de soep.
Klop de slagroom los met een lepel hete soep en roer het mengsel weer bij de soep.Breng de soep op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024