|
Erpelgaletten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappelen,1 ei. 25g bloem, zout, verse nootmuskaat, olijfolie
Voorbereiding: Nvt
Bereidingswijze: Schil en rasp de aardappelen grof. meng ze in een kom met ei bloem zout en nootmuskaat. Maak mooie ronde koekjes en bak die in de olie. Laat ze op keukenpapier uitlekken
|
|
|