|
|
Honingijs Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 stevige appels
1 eetlepel boter
1/2 eetlepel kaneel
4 eetlepels honing
1/2 liter blanke vla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes
Smelt de boter in een pan en schep de appel erdoor
Strooi de kaneel erover en smoor de appelstukjes afgedekt in ? 10 minuten zachtjes gaar
Roer 2 eetlepels honing door de appel en laat de stukjes afkoelen
Roer de rest van de honing door de vla en schep er dan de stukjes appel met het vocht door
Schenk het geheel in een diepvriesdoos en laat de vla in 3-4 uur bevriezen
Roer het ijs elk half uur door en schraap de ijskristallen van de wanden
Of laat de vla in de ijsmachine draaien
|
|
|