| 
        
         | 
                
    
        
    Hammoussetoastje's 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Borrelhapjes 
                          Soort keuken: Andere keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 6 personen
  
                          Ingredienten: 100 g achterham 
4 eetlepels Blue Band finesse voor verrijken 
peper, zout 
3 boterhammen 
platte peterselieblaadjes voor de garnering
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:   Snijd de ham grof. Doe de stukjes ham in de mengkom van een keukenmachine of staafmixer en mix kort.  
 
Voeg de finesse toe en peper en zout naar smaak. Pureer tot een glad geheel. Schep het mengsel in een spuitzak. 
Steek met een deeguitsteker of borrelglaasje kleine rondjes uit de boterhammen. Spuit hierop rozetjes hammousse.  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |